منتديات كوت بو سته
سبتهبر 24, 2020, 04:23:43 *
أهلا, زائر. الرجاء الدخول أو التسجيل

تسجيل الدخول باسم المستخدم، كلمة المرور و مدة الجلسة
 
   بداية   تعليمات دخول تسجيل  
صفحات: 1 ... 16 17 18 19 20 [21]   للأسفل
  طباعة  
الكاتب موضوع: مطبخ كوت بو سته 2  (شوهد 37869 مرات)
0 أعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.
YeLLoW
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 3840


السكوت أوسع لا ضاق الحكي وش يفيد البوح والواقع أصم


« رد #300 في: دêسهبر 02, 2009, 04:09:05 »



تسلم ايدك عمووو
سفرة دايمه يارب Smiley


سجل


الأصدقاء الحقيقيون يصعب إيجادهم ، يصعب تركهم ويستحيل نسيانهم
AL_Sa7ir
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 4679

رقم العضويه : 93031


« رد #301 في: دêسهبر 02, 2009, 04:13:37 »

YeLLoW

الله يسلمج

وبالعافيه  Smiley
سجل

AL_Sa7ir
Barcelonya
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2280


يارب إرزقني بالذرية الصالــحة


« رد #302 في: دêسهبر 09, 2009, 07:48:28 »


يميم الساحر شوقتني

شنو هاذا جنه فيه لبنه واي عاد انا اموت عاللبنه ...

واذا ام العيال مسويه ختقولنا عالمقادير الله يسلمك

قاعده ايمع لي جم اكله ودي اسوي ;d

و

بالعااااافيه

  Cheesy

سجل

AL_Sa7ir
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 4679

رقم العضويه : 93031


« رد #303 في: دêسهبر 12, 2009, 01:19:41 »

المقادير :

( 3 ) كوب طحين فاخر ( كوب شاي ) بس مو تحطين شاي  Tongue

( 3 ) ملعقة ( أكل ) حليب بودر التموين

( 1 ) ملعقة ( أكل ) خميرة

( 1 ) ملعقة ( وسط) ملح

3\1 كوب زيت دلال  ( ثلث )

2\1 ملعقة ( وسط) بيكنج باودر ( نصف )

( 1 ) كوب ماء دافئ

مقادير الحشوه :

1 ) جبنه دبل كريم بالنعناع الناشف

2) زعتر

3 ) جبن حلوم مخلوط مع الزيتون

طبعا لكم الاختيار

--------------------------------

الطريقة :

تخلط مقادير العجينة الجافه مع بعضها البعض ثم يضاف إليها السمن والماء وتعجن جيدا باليد ثم تغطى وتترك في مكان دافئ حتى تنتفخ

تقسم العجينه إلى ثلاث أقسام  ثم تفرد كل جزء منها على شكل مربع توزع الخلطه على العجينه وتلف مثل الرول ويقطع الرول الى دوائر

تدهن صينية الفرن بالزيت ثم توضع دوائر الفطائر بالصينية ويغطى حتى يتضاعف حجمها عندما يتضاعف حجمها تدخل الفطائر بالفرن

يتم تشغيل الفرن من تحت حتى يتحمر ثم يفتح الفرن من فوق حتى يتحمر ويقدم ساخنا

بالعافيه
« آخر تحرير: دêسهبر 12, 2009, 05:33:17 بواسطة AL_Sa7ir » سجل

AL_Sa7ir
صفحات: 1 ... 16 17 18 19 20 [21]   للأعلى
  طباعة  
 
انتقل إلى:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.2 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!