منتديات كوت بو سته
سبتهبر 24, 2020, 06:25:29 *
أهلا, زائر. الرجاء الدخول أو التسجيل

تسجيل الدخول باسم المستخدم، كلمة المرور و مدة الجلسة
 
   بداية   تعليمات دخول تسجيل  
صفحات: [1] 2 3   للأسفل
  طباعة  
الكاتب موضوع: دعوه الى كل من لديه خبره بالطبخ  (شوهد 7246 مرات)
0 أعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.
HardMzaag
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2751


Try To Understand Your Self First


« في: هارس 16, 2010, 06:04:30 »


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله صباحكم / مساكم بكل خير

حبايبي انا متغرب عن ديرتي ومليت من أكل المطاعم  بصراحه مافيه احلا من طباخ البيت والله حسيت بقيمته

 اليوم جربت أسوي مجبوس دياي على الغدا ,, طبعاً  بارشادات من الوالده الله يحفظها  وصارت افلاااام مالها اول ولا تالي

لكن للأسف ماضبطت Sad

فأتمنى لكل من عنده خبره بالطبخ انه يفيدني أنشاءالله بيض عيون Smiley بس يرحمني من هالمطاعم

ويحطلي صوره للأكله لأن العين تاكل قبل كل شي

والمقادير والطريقه والوقت اذا ممكن

بنتظار ردودكم بلهفه وشوق حبايبي


سجل

الصَّمْتُ حِكْمَةٌ وَقَلِيلٌ فَاعِلُه
niny
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 991


No MeRcY No ToLeRaNcE


« رد #1 في: هارس 16, 2010, 06:19:26 »

عليكم السلام ..

اخوي هارد الله يعينك على غربتك ويصبرك يارب ..

ويرجعك حق اهلك وناسك وانت رافع راسك وراسهم يارب ..

ان شالله ماراح اقصر معاك راح اوصفلك كل يوم طبخه وان شالله اتكون خفيفه وسهله واذا قدرت راح اسويها لك واصورلك الخطوات اول باول ..

ماراح اخليك اتحس بغربتك اذا مشيت معاي راح تحس انك ماكل طباخ بيت ومن ايد الوالده بعد Tongue


بس اتمنى تقولي شنو نوع الاكل الي تحبيه وشنو الاكل الي تبي توخر عنه مثلا انا ما اكل لحم او ماحب نوع من انواع الخضروات ..

او ماتبي عيوش وتبي خفايف ..

المهم شنو الي مشتهيه واطلبه مني وانا احطلك كل شي مع الخطوات ..

تامر امر اخوي ..

جم هارد عندنا ..

سجل

من يوم ما سافرت قلبي أخذته وياك .. هم زين أخذته ورحت مايرهم بليأك .. لا أقدر أنا أجي ولا أقدر أنا إنساك .. حسيت عيني انطفت من قلتلك الله وياك
maldini_acm
مشرف
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 22468


=-=الزيــن يفرض نفســـه=-=


« رد #2 في: هارس 16, 2010, 06:22:48 »



السلام عليكم

ان شاء الله يفيدك هالموضوع

http://www.koutbo6.com/index.php?option=com_smf&Itemid=65&topic=44180.0
سجل


Forever and ever
SHAi5A
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 3708


« رد #3 في: هارس 16, 2010, 06:28:49 »

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ياهلا والله بأخوي الغالي هارد
تآمر أخوي أنت بس أشر Cheesy
كلنا راح نكون إن شاء الله يد وحده ونساعدك
ونيني مايصير أنتي بروحج كل يوم تحطين كلنا لازم نكون يد وحده
ماشاء الله أهني عندنه المبدعين بالطبخ وايد
وإن شاء الله ماراح يقصرون
وراح نسوي هالموضوع مطبخ Tongue
لــــــعيونك Cheesy

وبالإضافة إلى الموضوع للي حطته ميمو فيه وايد شغلات حلوه
« آخر تحرير: هارس 16, 2010, 06:30:34 بواسطة shai5a » سجل
HardMzaag
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2751


Try To Understand Your Self First


« رد #4 في: هارس 16, 2010, 06:59:00 »



الله يخليكم لنا مانستغني عنكم والله

أسعدتوني بردودكم جد جد أسعدتوني Cheesy

نيني كل شي منج حلو  لو توست وجبن واحطه بالفرن  Grin  يعني طبخه هذي



سجل

الصَّمْتُ حِكْمَةٌ وَقَلِيلٌ فَاعِلُه
DeliCiOusKaNaaFah
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 3415


الطيور علي اشكالها تقع


« رد #5 في: هارس 16, 2010, 09:14:57 »

الله يعينك هارد
انا اعرف اكل  ماعرف اطبخ  بس حاول تنام خفيف ترا هم زين  Tongue Tongue
سجل

اذا  حضرت الملائكه ذهبت الشياطين
HardMzaag
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2751


Try To Understand Your Self First


« رد #6 في: هارس 16, 2010, 09:22:14 »


شبعنا نوم ولااا شبعنا اكل Sad
سجل

الصَّمْتُ حِكْمَةٌ وَقَلِيلٌ فَاعِلُه
niny
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 991


No MeRcY No ToLeRaNcE


« رد #7 في: هارس 16, 2010, 11:55:37 »


اخوي هارد ..

ابي اعلمك طريقة العيش المشخول مع البطاط والخضروات .. في ناس يسمونها مقلوبه ..

بس هالطريقه انا دايما اسويها ولذيذه وايد ..

امش معاي خطوه بخطوه وراح تضبطها ..

اول شي ييب باديه عوده حط فيها عيش طبعا كمية العيش الي تكفيك ان كان مقدارك كوب او باديه صغيره فواحد يكفي ..

وبعدين غسل العيش بماي فاتر مو حار ولا باارد تقريبا خمس ست قلبات بالماي بس وتالي حط فوق ماي وخله على كتر وضيف فوقه نص قطعة ماجي ..

بعدين ييبلك طماطه وبصله وفص ثوم وبطاطه وفلفل الاخضر الطويل .. وان كنت تفضل الجزر او اي نوع خضرا ثاني تبي تضيف فوق مافي مشكله ..

قطع جميع الخضروات الى شرائح وحلقات بحيث لاتكون سميكه ولا رفيعه ..

والثوم اكيد بتقطعه الى قطع صغيره جدا ..

تحط جدر فيه ماي ودرجة الحراره حدها طبعا وضيف حق الماي ملح وزيت قليل .. لاتنسى لاتكثر ملح بعد موزين ترى ..

المهم لما تشوف بالماي فوقعات حط فوق العيش بعد ازالة الماي الي نقعت العيش فيه ..

وتتركه قليلا لما تشوف حبات العيش صارت طويله طلع وحده وامسكها بايدك اذا شفتها ناضيه اوكي بس اذا شفتها يابسه لا خله لين ينضى ..

كرر الحركه لين ينضى طبعا ..

بعدين زهب المشخال مال العيش وكب العيش بالمشخال .. لما يروح الماي كله بالمغسله طبعا مو فوق الطاوله ..

ورد الجدر على النار واهو فاضي وحط فيه دهن وقطعت ماجي وحط البصل والثوم واحمسه لين تحس بلش يصير لونه ابيض قبل لايحمر البصل حط الطماط وهم احمسه وباجي الخضروات مع البطاط وكل شي .. وحط فوقهم ابهارات الي عندك فلفل اسود كاري اشويه كركم واذا تحب الفلفل حط فلفل احمر وملح ..

خله 5 دقايق وعقب ييب العيش وحطه فوقه ..

بس لاتخلطه مع العيش دير بالك ..

وغط الجدر وقصر على النار خلها رقم واحد او 2

بعد 10 دقايق او ربع ساعه ..

سكر الجوله وانجب الاكل وذوق ..

طبعا انا احب هالعيش مع روب :×

انت ذوقه مع روب او اشرب لبن :××

وعوافي على قلبك ..

جربها وابي رايك اوكي ..
سجل

من يوم ما سافرت قلبي أخذته وياك .. هم زين أخذته ورحت مايرهم بليأك .. لا أقدر أنا أجي ولا أقدر أنا إنساك .. حسيت عيني انطفت من قلتلك الله وياك
HardMzaag
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2751


Try To Understand Your Self First


« رد #8 في: هارس 17, 2010, 12:26:11 »


الشيف niny

هذا غداي ان شاءالله بحاول اصوره لج اذا قدرت

بس ماينفع احط وياها دياي ؟

والخضروات بس الي ذكرتيها ؟؟  انا سمعت ان المقلوبه يحطون وياها زهره
سجل

الصَّمْتُ حِكْمَةٌ وَقَلِيلٌ فَاعِلُه
niny
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 991


No MeRcY No ToLeRaNcE


« رد #9 في: هارس 17, 2010, 01:10:46 »

قلتلك هارد حط وياها كل الخضروات الي تحب تاكلها انا ماحب غير هالخضروات ..

تقدر تحط دياي بس الدياي له طريقه ..

قطع الدياي قطع صغيره واذا كنت حاب تشتري الشيش طاووق الجاهز بكراتين عرفته ؟؟

يكون احسن ..

حط جدر فيه دهن اشويه وبصل مفروم مع ثوم ابصلتين و3 حبات ثوم كافي ..

احمس البصل لين يصير لونه احمر حط الدياي وفوقه ابهارات ولاتنسى الماجي مكعبه وحده مع ملح ..

واحمسه اشوي لين يصير الدياي لونه ابيض على احمر من البهارات ..

صب فوقه الماي وخله لمدت ربع ساعه على نار مرتفعه بدرجه 5 ..

عقب طلع الدياي وضيفه لما تحمس الخضار يعني تحط الدياي مع الخضار ..

وعقب تحط العيش فوقهم ..

عوافي ..
سجل

من يوم ما سافرت قلبي أخذته وياك .. هم زين أخذته ورحت مايرهم بليأك .. لا أقدر أنا أجي ولا أقدر أنا إنساك .. حسيت عيني انطفت من قلتلك الله وياك
HardMzaag
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2751


Try To Understand Your Self First


« رد #10 في: هارس 17, 2010, 12:04:27 »


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم يوم الطباخ العالمي بالنسبه لي

طبعاً امس ضطبت المنبه علشان ما تروح علي نومه والحمدلله قعدت بدري يعني الساعه 9

كان الجو اليوم في قمة الروعه ( الجو بديع والدنيا ربيع ) أتركم مع بعض الصور









طبعاً رحت لجبرة الخضره







ورديت البيت الحين يبدا الفلم

 Grin
سجل

الصَّمْتُ حِكْمَةٌ وَقَلِيلٌ فَاعِلُه
HardMzaag
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2751


Try To Understand Your Self First


« رد #11 في: هارس 17, 2010, 12:38:14 »


بدينا والبادي بأسم الله توكل يا هارد على الله




الارشادات كانت جذيه  Cheesy




والطبخ  Grin



ياسلااااااااااام نبناكل

بتركم مع الصور والله صج تعبر
















































تااااابع Smiley


سجل

الصَّمْتُ حِكْمَةٌ وَقَلِيلٌ فَاعِلُه
HardMzaag
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2751


Try To Understand Your Self First


« رد #12 في: هارس 17, 2010, 12:53:13 »















وبالنهايه أقدم لكم طبخة ( المقلوبه )

قبل   Tongue



وبعد  Grin




بالنهايه أحب اشكر الشيف الغاليه ( niny ) وطبعاً ربعي بهالغربه على مساعدتهم لي

والفضل لله ثم لهم

أسف على الاطاله

أخوكم

محب لهذا الموقع

HardMzaag
سجل

الصَّمْتُ حِكْمَةٌ وَقَلِيلٌ فَاعِلُه
niny
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 991


No MeRcY No ToLeRaNcE


« رد #13 في: هارس 17, 2010, 01:08:58 »

عاش عاش طباخنه ..

مشالله كا تعرف تسوي كل شي ..

والله علبالي مثل بعض الناس مره عطيتهم طريقه بيض عيون سووه بيض مشوي :×

يالله ناطره تقولي عن الطعم ..

وراح اعطيك طريقة بريانيي والمربين الي اسويه .. ومجبوس اللحم ..

وبخليك تسوي باشميل .. وكل شي حلو Smiley

بس بليز نسق باكل يعني غدا عيش .. وعشى شي خفيف مو تكثر ..

عوافي ..
سجل

من يوم ما سافرت قلبي أخذته وياك .. هم زين أخذته ورحت مايرهم بليأك .. لا أقدر أنا أجي ولا أقدر أنا إنساك .. حسيت عيني انطفت من قلتلك الله وياك
HardMzaag
مساهم مخضرم
*****
غير متصل غير متصل

رسائل: 2751


Try To Understand Your Self First


« رد #14 في: هارس 17, 2010, 01:17:55 »


 عاشت روحج والله

 عبالج انا بروحي وياي الشباب  كاتب كلامج بورقه ونطبق واحد يقطع البصل واحد يضبط العيش وانا اسوي هالحمسه
 وبالنسبه للطعم شوفت عينج شوفي بعد  Grin
سجل

الصَّمْتُ حِكْمَةٌ وَقَلِيلٌ فَاعِلُه
صفحات: [1] 2 3   للأعلى
  طباعة  
 
انتقل إلى:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.2 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!